Lalo Schifrin (1932–2025): fallece el creador del mítico tema de “Misión: Imposible” | Cine | Música | LUCES

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“Todo arde, todo”: actriz Kiara Quispe lanza su primer poemario | LUCES

FIL Lima 2025: Javier Cercas y Rosa Montero lideran los invitados de la Feria Internacional del Libro | Elísabet Benavent | LUCES

El horóscopo de hoy, lunes 30 de junio de 2025: predicciones diarias para todos los signos del zodiaco

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30 de junio de 2025

Lalo Schifrin (1932–2025): fallece el creador del mítico tema de “Misión: Imposible” | Cine | Música | LUCES

El mundo entero reconoció su música antes que su nombre. Bastaban cinco notas para generar tensión, ritmo y memoria colectiva. Así empezaba la inolvidable melodía de “Misión: Imposible”, una composición que definió un género entero. Su autor, el argentino Lalo Schifrin (Buenos Aires, 1937), falleció este jueves a los 93 años en Los Ángeles, víctima de una neumonía. Nacido como Boris Claudio Schifrin, comenzó como un niño prodigio del piano desde los seis años, bajo la tutela rigurosa de su padre. Pero no fue la música académica la que le robó el alma, sino el jazz, ese lenguaje prohibido por el régimen peronista, que él descubría en discos contrabandeados y tocaba a escondidas. El legendario compositor dirige una orquesta sinfónica —la London Symphony Orchestra en el Barbican de Londres, en 2008— demostrando su maestría como director, más allá de sus célebres bandas sonoras. (Foto: Difusión) Ya en París, como estudiante del Conservatorio, su doble vida continuó: clases con Olivier Messiaen de día y jam sessions nocturnas en clubes bohemios. Regresó a Buenos Aires con un pie en cada mundo y fundó su propia big band. Entonces ocurrió el encuentro clave: Dizzy Gillespie, leyenda del jazz, lo escuchó y le propuso algo que cambiaría todo: tocar juntos. Schifrin aceptó. Se mudó a Nueva York en 1958, y entre 1960 y 1962 fue pianista y arreglista de Gillespie. “Tuve muchos maestros, pero solo un Dizzy”, diría más tarde. En 1963, su historia viró hacia el cine. Se instaló en California y comenzó a componer para películas y televisión. Así empezó una de las carreras más prolíficas de la industria, con más de 100 bandas sonoras que atravesaron géneros y generaciones. Un oído sin fronteras Su huella más visible fue el tema principal de “Misión: Imposible”. Lo compuso en minutos, sin ver una sola imagen. El productor le pidió algo “emocionante”, y Schifrin respondió con un compás poco usual, un guiño jazzístico y una tensión lúdica que marcó época. Desde 1966 hasta hoy, el tema se escucha en series, películas, videojuegos y memes, convirtiéndose en un ícono de la cultura pop. “Quería algo que no se tomara demasiado en serio, pero que nadie pudiera olvidar”, recordaba Schifrin sobre el tema. Sin embargo, reducirlo a una melodía sería injusto. Su trabajo incluye bandas sonoras para “Bullitt”, “Harry el sucio”, “Enter the Dragon”, “Cool Hand Luke”, “Starsky y Hutch”, “THX 1138” y “Tango”, entre muchas otras. Supo imprimirle swing a una persecución, nostalgia a un crimen y elegancia a una escena muda. A lo largo de seis décadas, trabajó con Bruce Lee, Clint Eastwood, George Lucas, Carlos Saura y hasta Billy Wilder. También dirigió orquestas sinfónicas, arregló piezas para los Tres Tenores, y grabó con Sarah Vaughan, Stan Getz y Count Basie. Lalo Schifrin recibe su Oscar honorífico en 2018, entregado por su amigo y colaborador Clint Eastwood, en reconocimiento a una carrera que redefinió la música para cine. (Foto: Difusión) En 2018, la Academia de Hollywood le otorgó un Oscar honorífico. Clint Eastwood le entregó el premio con palabras que sonaban a deuda saldada: “Su estilo único, su integridad y su influencia transformaron la música de cine”. Schifrin, sonriendo, agradeció con su frase más cinematográfica: “Es una misión cumplida”. Sus últimos años los pasó componiendo piezas de cámara y sinfonías que exploraban diversos ritmos. Fue el primer argentino con una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood. Pero más allá del mármol y las medallas, su legado vive en cada acorde que evoca una persecución, un crimen o un salto al vacío. Como él mismo escribió en su autobiografía: “Las combinaciones posibles en la música aún no se han agotado”. Su vida fue la prueba. Source link

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gluten intolerancia ¿Te gusta el pan, pero te inflama? Señales de que podrías ser celiaco | BIENESTAR

Te despiertas temprano, preparas tu desayuno con entusiasmo y, como siempre, no puede faltar esa rodaja de pan recién tostado. Pero unas horas después aparece el malestar: abdomen hinchado, gases, cólicos y una fatiga inexplicable. ¿Te suena familiar? Si esto te ocurre cada vez que comes pan, pizza o galletas, podrías estar frente a una intolerancia al gluten, una condición más común de lo que parece. Aunque muchos aún piensan que evitar el gluten es solo una “moda”, lo cierto es que hay personas que experimentan síntomas reales tras consumir trigo u otros cereales que lo contienen. Según explicó Marilyn Montejo, nutricionista y decana adjunta de la carrera de nutrición y dietética de la Universidad Científica del Sur a Bienestar, el gluten —presente en el trigo, la cebada y el centeno— puede provocar molestias, incluso sin un diagnóstico médico formal. Newsletter Sanar en Espiral Samanta Alva ofrece consejos prácticos y herramientas para tu bienestar, todos los jueves. Recíbelo Por su parte, Clara Núñez, docente de nutrición y dietética de la Universidad San Ignacio de Loyola, aclaró que estos síntomas pueden estar relacionados a enfermedades como la celiaquía, la alergia al trigo o la sensibilidad al gluten no celíaca. “Un paciente puede notar que, cada vez que desayuna pan o come pasta, al cabo de unas horas presenta hinchazón, cólicos y cansancio exagerado”, señaló. Si los síntomas desaparecen al dejar el gluten y regresan al reintroducirlo, podría tratarse de una señal clara del organismo. ¿Qué es la intolerancia al gluten? La intolerancia alimentaria, incluido el caso del gluten, ocurre cuando el cuerpo no procesa correctamente ciertos alimentos. De acuerdo con el gastroenterólogo Héctor Velarde, de la Clínica Ricardo Palma, esta intolerancia suele deberse a una mala digestión, generalmente por un déficit enzimático o alteraciones bioquímicas que impiden la correcta descomposición y absorción del alimento. Como refirió Giulianna Saldarriaga, nutricionista de Clínica Internacional, el término “intolerancia al gluten”, en realidad se utiliza de forma general para describir tres condiciones distintas. La enfermedad celíaca Es un trastorno autoinmune en el que el sistema inmunológico reacciona al gluten dañando el revestimiento del intestino delgado. Esto impide la correcta absorción de nutrientes y puede generar múltiples síntomas digestivos y sistémicos. Según Beth Czerwony, nutricionista de Cleveland Clinic, su diagnóstico se realiza mediante un análisis de sangre para detectar ciertos anticuerpos (como tTG-IgA) y, si estos son positivos, se realiza una biopsia del intestino delgado para confirmar el daño. La sensibilidad al gluten no celíaca Presenta síntomas similares a los de la enfermedad celíaca —como hinchazón, gases, diarrea, fatiga, dolor de cabeza o confusión mental— pero sin causar daño intestinal ni activar los marcadores inmunológicos típicos de esta. Su diagnóstico se hace por exclusión: se descarta primero la enfermedad celíaca y la alergia al trigo, y luego se observa si los síntomas mejoran al eliminar el gluten y reaparecen al reintroducirlo. La alergia al trigo Es una reacción inmunitaria distinta que responde a las proteínas del trigo, no al gluten en sí. Puede provocar urticaria, congestión nasal, dificultad para respirar e incluso anafilaxia. Los síntomas van desde cólicos hasta confusión mental y pueden aparecer incluso años después de haber comido gluten sin problemas. ¿Qué factores contribuyen a su desarrollo? En las últimas décadas, los casos de intolerancia al gluten han aumentado. Según Núñez, no está claro si hay más personas realmente afectadas o si simplemente ahora se identifican y reportan más casos. Algunos estudios sugieren que entre el 5% y el 10 % de la población podría tener sensibilidad al gluten no celíaca. Este fenómeno puede explicarse por varias razones: Por un lado, ha crecido la difusión pública sobre los trastornos relacionados con el gluten, lo que ha llevado a muchas personas a eliminarlo de su dieta ante síntomas como hinchazón, malestar o fatiga, aunque no tengan un diagnóstico formal. Este “boom” de la dieta sin gluten ha elevado el número de casos reportados. Por otro lado, los cambios en los métodos agrícolas e industriales también podrían estar influyendo, ya que hoy se emplean trigos con mayor contenido de gluten, aditivos derivados y métodos de panificación rápidos que dificultan la digestión del gluten. Además, el estado de la microbiota intestinal es un factor clave. “En condiciones normales, ciertas bacterias ayudan a descomponer la gliadina, una proteína del gluten, reduciendo su capacidad de causar inflamación. Sin embargo, cuando existe disbiosis (un desequilibrio en la flora intestinal), esa protección disminuye. Incluso, algunas personas podrían no estar reaccionando al gluten en sí, sino a los fructanos, un tipo de carbohidrato fermentable presente en el trigo, lo que vuelve aún más importante mantener una microbiota intestinal sana”, sostuvo la nutricionista de la Universidad San Ignacio de Loyola. En esta misma línea, Montejo subrayó que el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados puede alterar la microbiota y favorecer esta sensibilidad. Y lo más sorprendente, como advirtió Saldarriaga, es que esta intolerancia puede surgir en cualquier etapa de la vida. “Hay personas que durante años comieron pan y otros alimentos con gluten sin problemas y, de pronto, en la adultez, empiezan a sentirse mal. Esto se debe a que el sistema inmunológico, la microbiota intestinal o incluso el estado del intestino pueden cambiar con el tiempo. Por ejemplo, una infección intestinal fuerte, un período de estrés intenso o ciertos cambios hormonales pueden alterar la tolerancia del cuerpo a algunos alimentos, incluido el gluten”. ¿Cuáles son las señales de una intolerancia al gluten? La intolerancia al gluten puede manifestarse con síntomas, tanto digestivos como extraintestinales. Síntomas de la intolerancia al gluten Hinchazón y gases Dolor abdominal o cólicos Diarrea o estreñimiento Náuseas Fatiga persistente Dolores de cabeza Confusión mental o “mente nublada” (brain fog) Mareos Dificultad para concentrarse Dolor articular o muscular sin causa aparente Ansiedad o irritabilidad Erupciones cutáneas Anemia por deficiencia de hierro “En personas con sensibilidad no celíaca, los síntomas pueden aparecer entre 30 minutos y varias días después de ingerir gluten, lo que dificulta identificar de inmediato la relación con el alimento consumido”, expresó la nutricionista de Clínica Internacional.

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“Todo arde, todo”: actriz Kiara Quispe lanza su primer poemario | LUCES

Kiara Quispe (25) es, primero que nada, actriz. La capital la vio durante varias semanas en la obra “Niños caen de los árboles” como Cindy Lauper, empleada doméstica de una familia de abolengo venida a menos. En la obra toca la guitarra y canta, mostrando que su talento es multidisciplinario. Y ahora acaba de añadir la poesía a la lista de cosas que puede hacer. “Para ti mi corazón/ sin cáscara/ sin máscara/ sin malabares”; así empieza Quispe “Todo arde, todo” (Templanza, 2025), un libro donde plasma sus sensibilidades y que funciona como registro de pensamientos que surgieron en el lugar menos esperado. Una vez en una cafetería, desprovista de lapicero para sus apuntes, tuvo que usar un cuchillo sobre el papel. Aquellos visitados por las musas entienden la sensación de necesitar capturar el pensamiento. “Todo este tiempo he intentado separarme en distintas personalidades, pero me he dado cuenta de que, en efecto, la sensibilidad que puedo tener como actriz va muy de la mano de la poesía con la que intento ver el mundo, como para crear simbolismos, para crear la propia esencia de los personajes. Me guio mucho desde las metáforas y las cosas que me estimulan a mí como para para poder crear y generar”, contó la autora a El Comercio. Ella ha aprendido a dejar ir; si no consigue apuntar la idea, lo toma como un momento de satisfacción mental que, sin embargo, fue pasajero. “Hace poco llegué a la conclusión de que los conceptos a me llegan muy tarde. El entendimiento que pueda tener sobre las cosas es como si me tapara los ojos. Pero ocurre algo cuando estoy escribiendo, que puedo darme cuenta mucho tiempo después de lo que significa. Hay algo en mi inconsciente que necesita salir y creo que por eso hago poesía”, explicó la actriz, que trabajó por dos años en este libro. “Para mí escribir es más un acto de comprenderme a mí misma”, dijo. Eso es algo que para ella distingue la poesía del teatro y la música. Dicen que los libros están hechos de otros libros, que las lecturas de sus autores les dan cuerpo. En el caso de Quispe, los textos del español Federico García Lorca fueron parte de su proceso, pero también los trabajos de la uruguaya Idea Vilariño. Esta última se convirtió en su cábala, pues antes de salir a escena leía uno de sus poemas. “El arte no es algo que surge mágicamente sin que el creador haga algún esfuerzo, sino que realmente hay todo un camino”, dijo por su parte Alessandra Pinasco, editora del libro, que forma parte de una colección donde cada portada representa a un arcano mayor del tarot. Ella contó que al final del proceso editorial la autora pasó por una lectura de cartas, a manera de juego, tras lo cual eligió el arcano para su portada. En este caso Quispe se sintió atraída tanto por el Rey de Espadas como por la Reina de Copas, de modo que la portada es una amalgama de ambas cartas. Source link

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FIL Lima 2025: Javier Cercas y Rosa Montero lideran los invitados de la Feria Internacional del Libro | Elísabet Benavent | LUCES

Como cada año el parque Próceres de la Independencia de Jesús María vuelve a ser el centro de la cultura, al albergar la Feria Internacional del Libro de Lima. En su vigésima novena edición, la fiesta de las letras anunció este miércoles en conferencia de prensa a los invitados internacionales que llegarán a la capital a presentar sus obras y, se espera, firmar autógrafos. Vuelve al Perú Rosa Montero (1951), periodista y novelista española, quien presenta “Animales difíciles” (2025), thriller de ciencia ficción que cierra la historia de la detective androide Bruna Husky, que inició con “Lágrimas en la lluvia” (2011), título que hace referencia a la película “Blade Runner”. También regresa Javier Cercas (1962), autor de la aclamada “Soldados de Salamina” (2001). El español presentará su más reciente libro de no ficción, “El loco de Dios en el fin del mundo” (2025), que narra un viaje que sostuvo junto al Papa Francisco a Mongolia en 2023. Un libro escrito por un ateo que, desprovisto de prejuicios, quiere entender al líder de una de las religiones con más fieles del mundo. Cercas visitó el Perú en 2017 en marco del Hay Festival Arequipa. La novela romántica también estará presente en el evento con la española “Elísabet Benavent” (1984), autora de la saga de “Valeria”, que ha sido adaptada a una serie de Netflix de cuatro temporadas. En “Esnob” (2024), su más reciente novela, la autora se mete en la piel de un experto en finanzas que, tras un error, lo pierde todo. Y es en ese caos donde encuentra a quien podría ser el amor de su vida. Llegan también a la FIL Lima Laura Restrepo (Colombia), premiada narradora y periodista política; Piedad Bonnett (Colombia), poeta y novelista reconocida por su sensibilidad y profundidad emocional; Ray Loriga (España), novelista, guionista y director de cine con una obra profundamente introspectiva; Guillermo Arriaga (México), escritor y guionista de obras como “Amores Perros” y “El salvaje”; y Kevin Johansen y Liniers (Argentina), dúo de músico y artista visual que ya llevan años desarrollando un espectáculo en conjunto. En esta edición Italia es el país invitado en marco de los 151 años desde que el país europeo y Perú entablaron relaciones diplomáticas. Así, llegan a la feria Eva Montanari, reconocida ilustradora y autora de libros infantiles; Aurora Tamigio, novelista y ensayista contemporánea; Bruno Arpaia, periodista, traductor y autor de novela histórica; Carlo Vecce, académico y experto en el Renacimiento italiano; Marino Bartoletti, periodista deportivo y autor italiano; y Mario Calabresi, escritor y exdirector del diario La Repubblica. Y Por el lado de los autores peruanos, la feria contará con la presencia de la narradora Katya Adaui, el historiador y autor de ficciones Fernando Iwasaki, el periodista y novelista Raúl Tola, el actor, director de cine y guionista Salvador del Solar, y el cineasta peruano Francisco Lombardi. Más sobre la FIL 2025 En los 19.000 metros cuadrados del espacio del parque, la FIL Lima contará con 250 stands y ocho auditorios. Asimismo, anuncia que contará con más de 1.000 actividades culturales, entre conciertos, presentaciones de libros, charlas con autores, talleres, homenajes, espectáculos infantiles, etc. Habrá presentaciones musicales de Milena Warthon, Orquesta Zaperoko, los Terapeutas del Ritmo y Morricone & Friends, espectáculo italiano que homenajea al compositor Ennio Morricone. Por el lado de los homenajes se habilitará una exposición conmemorativa sobre Mario Vargas Llosa, único peruano ganador del Premio Nobel de Literatura, fallecido en abril último. Según la Cámara Peruana del Libro, organizadora de la feria, será una experiencia inmersiva que recorrerá la vida, obra y legado del escritor. También habrá homenajes póstumos a los autores Nicolás Yerovi, Carlos Germán Belli, Teresa Orbegoso y Nicomedes Santa Cruz. Como todos los años, la FIL contará con patio de comidas, una zona dedicada al cómic y novela gráfica, así como una zona de descanso y otra para actividades infantiles. DATOS Feria internacional del libro de Lima. Del 18 de julio al 6 de agosto en el Parque de los Próceres de Jesús María (Av. Gral. Salaverry 1600). Entradas: General desde S/ 7.50 de lunes a viernes, S/ 10.00 de viernes a domingos y feriados. Docentes y estudiantes, S/ 5.00 toda la semana. Vecinos de Jesús María entran gratis de lunes a jueves. Descuento de 20% en entradas para suscriptores de El Comercio. A la venta en Teleticket y boletería de la FIL. Source link

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El horóscopo de hoy, lunes 30 de junio de 2025: predicciones diarias para todos los signos del zodiaco

La Luna transita hoy por el signo de Virgo, minucioso y analítico, donde se encuentra con el impaciente y agresivo Marte, dando lugar a una fuerte auto-exigencia y también a imposiciones y críticas feroces y no precisamente constructivas, según el horóscopo de este lunes 30 de junio. La necesidad compulsiva de tener todo bajo control puede generar mucha frustración y enfado. Aquí también te damos las claves del horóscopo de la buena suerte para el año 2025 y las predicciones para el resto del mes. ARIES Hoy es recomendable que pongas tu atención y energía al servicio de tu salud. Es conveniente que cuides la microbiota y que lleves una alimentación fácilmente asimilable y respetuosa con tu intestino. ¡Empieza la jornada con un buen paseo! TAURO Durante este día la Luna tiñe tu mundo emocional de una energía muy activa y dinámica, pero también muy práctica, especialmente en lo que concierne al amor, al romance y a los placeres de la vida. ¡Toma la iniciativa en asuntos amorosos! GÉMINIS Hoy es un día perfecto para pasarlo en casa si es posible, o al menos para dedicar tiempo a mejorar tu espacio y a poner en orden tus cosas, para que la limpieza y la armonía te hagan sentir seguro. ¡Invita a comer a alguien especial! CÁNCER La Luna, tu regente te anima a salir de casa, a explorar el entorno, a comunicarte con los vecinos y a entrar en nuevos comercios. Es un día propicio para analizar tus problemas y sacar conclusiones. ¡Aprovecha esta jornada para aprender algo nuevo! LEO Tu atención se centra ahora en tus recursos y valores personales, tanto los materiales como tus talentos. Es un buen momento para evaluar prioridades y definir lo que realmente consideras valioso e importante. ¡Utiliza tus habilidades para generar más ingresos! VIRGO Durante el día de hoy la Luna se encuentra con Marte en tu propio signo (solar o ascendente), por ello te conviene ser precavido y actuar con calma, sin estresarte ni dejarte llevar por la precipitación ni por la impaciencia. ¡Las claves de este día: iniciativa y liderazgo! LIBRA Hoy podrías haberte levantado de pésimo humor por haber dormido mal, sin haber descansado lo necesario. El ambiente que te rodea es dudoso e incierto y es posible que te sientas inquieto, preocupado por las artimañas de tus rivales. ¡No bajes la guardia! ESCORPIO La energía de este día puede conducirte a situaciones o lugares donde te veas en la obligación de tomar las riendas y salvar alguna dificultad. Es un buen momento para analizar los pros y contras de tus proyectos. ¡Apóyate en las amistades! SAGITARIO La conjunción de la Luna con Marte en Virgo se traduce para ti en mucho trabajo. Tendrás que tomar decisiones difíciles en el área profesional, sin errores y sin pasar por alto ningún pequeño detalle, ya que la exigencia será máxima ¡Persigue la excelencia! CAPRICORNIO Durante el día de hoy evita los temas de conversación peliagudos como la política o el fútbol. Las posiciones celestes propician enfrentamientos ideológicos que pueden derivar en agresividad. ¡Si tienes que viajar, ármate de paciencia! ACUARIO Hoy alguna contrariedad puede fastidiarte y descomponerte emocionalmente, pero lo cierto es que la Luna en conjunción a Marte intensifica tus emociones, y hace que lo veas todo de forma más dramática. ¡Analiza las situaciones con frialdad! PISCIS Durante este día, querrás poner orden y tomar las riendas en tus relaciones de pareja. También con los compañeros o colaboradores necesitarás aclarar y poner los puntos sobre las íes. ¡Antes de quejarte, examina con detalle los pros y contras! Source link

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