domingo, 14 diciembre, 2025
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El horóscopo de hoy, domingo 26 de octubre de 2025: predicciones diarias con la Luna en Sagitario, favorable para Sagitario

La Luna continúa su camino por el signo de Sagitario, derramando alegría, optimismo, confianza y buen humor. Nos invita a mirar al cielo y a soñar con nuevos horizontes y aventuras. La clave reside en abrir la mente a otras filosofías o creencias, tal y como nos muestran las predicciones del horóscopo diario de este domingo 26 de octubre. Pero, ¡cuidado!, los astros también nos avisan de que está fuera de los límites y podemos caer fácilmente en exageraciones, exaltaciones y dogmatismos. También puedes revisar qué te depara nuestro horóscopo de la buena suerte para el año 2025 y, también, el mensual para todo octubre. ARIES La Luna te invita a salir de la rutina, a mirar las estrellas, a fantasear con otros mundos, a soñar con viajes a lugares lejanos y desconocidos. Si no puedes ir muy lejos, recuerda que un buen libro puede convertirse en la mejor de máquina para viajar en el tiempo. ¡Sueña! TAURO Hoy la Luna te anima a explorar tu mundo emocional, a adentrarte en tu zona de sombra para tratar de comprender el origen de tus heridas, de tus miedos, de tus inseguridades. ¡Ten confianza en que el tiempo y la voluntad todo lo curan! GÉMINIS Es un día oportuno para fortalecer lazos y estrechar vínculos, la energía de hoy llama a la conexión sincera y al entendimiento con la pareja, o con tus personas cercanas. Una conversación sobre viajes o temas profundos será de lo más estimulante. ¡Mente abierta y buen humor! CÁNCER Hoy podrás disfrutar dedicando tu tiempo a poner en orden tu casa, tus cosas, y tu espacio mental, especialmente si lo haces con alegría y buen humor. El ejercicio al aire libre te resultará muy reconfortante. ¡Buscas el contacto con la naturaleza o en espacios abiertos y oxigenados! LEO La Luna en Sagitario quiere revivir al seductor soñador que vive en ti, al niño travieso y «disfrutón» que hoy necesita salir y hacer de las suyas. Es un domingo perfecto para jugar un partido, o hacer una reunión, y echarte unas risas. ¡Estarás de un humor excelente y contagioso! VIRGO Un buen plan para este domingo puede ser quedarte tranquilamente en casa, disfrutando de las pequeñas cosas para las que habitualmente no tienes tiempo, como coser, cuidar las plantas, ordenar libros o papeles, etc. ¡Otro plan: salir de excursión con la familia! LIBRA La Luna en Sagitario te anima a sacar a la luz tus ideas o tus escritos. Es un buen día para disfrutar de largas conversaciones trascendentales con tus hermanos o con tus vecinos. ¡Habla desde el corazón y sin miedo a lo que otros puedan opinar de ti! ESCORPIO Este día te invita a hacerte un regalo, a permitirte un capricho, a recompensarte de alguna forma. Pero es necesario recordarte que tienes que ser mesurado, ya que la hoy la Luna en Sagitario se encuentra fuera de los límites. ¡Prudencia! SAGITARIO Hoy la Luna sigue su recorrido por tu propio signo (solar o ascendente) y como está fuera de los límites puede hacer que te sientas desbordado con las emociones, pero también entusiasmado, alegre y de un humor óptimo. ¡No te tomes las cosas demasiado a pecho! CAPRICORNIO Aprovecha este domingo para descansar y olvidarte de los problemas y las responsabilidades. La Luna en Sagitario te ayuda a conectar con tus emociones más optimistas, especialmente por la mañana. ¡Unos ejercicios de yoga te sentarán de maravilla! ACUARIO Hoy con la Luna en Sagitario podrías recibir alguna invitación estimulante por parte de algún amigo que te hará conectar con tu mejor versión. Tu corazón se llenará de ilusiones y grandes esperanzas. ¡Pasar el día en grupo fortalecerá tu buen humor! PISCIS La Luna está fuera de los límites y puede llevarte a pensar demasiado en el trabajo, pero también puedes aprovechar su influencia para reactivar tu vida social y dejarte ver o darle publicidad a tus logros. Haz gala de tu simpatía y buen humor! Source link

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Candidata de izquierda Connolly gana presidenciales en Irlanda

La candidata independiente de izquierda Catherine Connolly fue declarada el sábado ganadora de las elecciones presidenciales en Irlanda, superando a su oponente centrista por un amplio margen en una contienda marcada por una gran cantidad de votos nulos.   Connolly, de 68 años, abogada, diputada y crítica abierta tanto de Estados Unidos como de la Unión Europea, obtuvo más del 63% de los votos, muy por delante de la candidata centrista Heather Humphreys, que consiguió el 29,5%.   Cerca de 3,6 millones de votantes fueron llamados a las urnas el viernes para elegir al sucesor de Michael Higgins, de 84 años, quien ocupa este cargo honorífico desde 2011.   Es la primera vez desde 1990 que solo dos candidatas, ambas mujeres, se presentan a la presidencia. En este caso, Connolly se enfrentó a la exministra Humphreys, pilar de la coalición en el poder.   «Catherine será una presidenta para todos nosotros y será mi presidenta», declaró Humphreys tras reconocer su derrota en la televisión pública.   La candidata independiente recibió, asimismo, las felicitaciones de Simon Harris, el viceprimer ministro irlandés y también miembro del partido centrista Fine Gael.   «Le deseo todo el éxito posible», declaró.   Connolly se convierte así en la tercera mujer al frente de este país miembro de la Unión Europea desde 1973 y con una población de 5,2 millones de habitantes.   Los comicios estuvieron marcados por una baja participación y fueron blanco de críticas por los votantes conservadores, que no se sintieron representados.   Varias figuras conservadoras instaron de hecho a los ciudadanos a anular su voto en protesta por la falta de opciones de derecha en la contienda.   Una serie de celebridades también consideraron presentarse a la presidencia, entre ellas la estrella de las artes marciales mixtas Conor McGregor, el cantante Bob Geldof y el bailarín Michael Flatley.   «Será un inmenso privilegio servirles», aseguró Catherine Connolly en su discurso de agradecimiento tras la publicación de los resultados.   «A quienes no votaron por mi y anularon su voto, déjenme decirles que seré una presidenta inclusiva, a su escucha», añadió.   Aspiro a ser «una voz por la paz, una voz que se base en nuestra política de neutralidad», dijo .   – Posibles fricciones con el gobierno -Como el vecino Reino Unido, Irlanda ha experimentado un muy polarizador debate en torno al flujo de los demandantes de asilo, lo que ha provocado protestas violentas.   Una candidatura católica casi logra participar en los comicios, pero no logró suficiente apoyo parlamentario, lo que provocó indignación por las reglas de nominación.   Connolly y Humphreys quedaron como las únicas opciones luego de que se retiró otro candidato que representaba a Fianna Fail, Jim Gavin.   Quedó en las boletas electorales y logró 7% de los votos después de anunciar su retiro a comienzos del mes.   Una reciente encuesta sugiere que  49% de personas no se sintieron representadas en la elección.   Connolly, que fue apoyada por partidos de izquierda, incluido Sinn Fein,irrumpió a la cabeza de las encuestas en las últimas semanas.   «Pienso que ella es muy íntegra», dijo el sábado a la AFP un votante de Dublin, Oisin Woods, de 35 años.   Muchos predicen que Connolly, una figura antiestablecimiento con ideas de izquierda en política exterior, justicia social y vivienda, puede tener fricciones con el gobierno.   Esta mujer carismática y deportiva, que habla la lengua gaélica, condenó «el genocidio» en la Franja de Gaza. Source link

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El horóscopo de hoy, sábado 25 de octubre de 2025: predicciones diarias con la Luna en Sagitario, favorable para Leo

Hoy Mercurio, que sigue muy activa, se encuentra con Saturno en relación de trígono, un contacto muy positivo para organizar las ideas, concentrarse y profundizar. Ambos planetas recorren signos de Agua, por lo que le sensibilidad, la inspiración y la intuición se ponen al servicio de la razón y el análisis. Puedes encontrar a continuación las predicciones del horóscopo diario de este sábado 25 de octubre de 2025 para todos los signos del zodiaco. Además, puedes revisar qué te deparan los astros según nuestro horóscopo de la buena suerte para el año 2025 y, también, el mensual para todo octubre. ARIES El día de hoy es idóneo para investigar tratando de llegar al fondo de los asuntos que tengas entre manos. También lo es para desentrañar secretos o complots y para entender tus motivaciones más profundas e inconscientes, ¡Cuidado con las obsesiones! TAURO Hoy los planetas te ayudan a entenderte mejor con los demás, a acercar posturas y establecer puentes entre personas o posturas enfrentadas, con buen ojo para captar las intenciones ocultas de otras personas. ¡Tu capacidad de persuasión está acentuada! GÉMINIS Tu tenencia a la dispersión hoy estará más controlada, y te resultará más fácil centrarte en una sola tarea con el fin de sacarle el máximo partido y conseguir los mejores resultados. El trabajo se presenta exigente pero fructífero. ¡No pierdas la concentración! CÁNCER Puedes aprovechar la energía de este día para tomar decisiones sobre estudios. También es apropiado para profundizar en tus aficiones favoritas. Contarás con ideas creativas y mucha perspicacia. ¡Sueña con nuevos horizontes personales! LEO Este es un buen momento para darle otro aire a tu hogar y acometer las reparaciones que llevas tiempo postergando. Si necesitas un préstamo u otro tipo de ayuda para realizarlo, podrás conseguirlo. ¡Busca el origen de los problemas para atajarlos de raíz! VIRGO Hoy, los buenos aspectos de Mercurio te servirán de ayuda para conseguir acercar posturas con los demás. Podrás retomar alguna relación o conversaciones y negociaciones que quedaron estancadas. ¡Da tú el primer paso! LIBRA Los aspectos planetarios de hoy te aportan una visión más práctica y estratégica para manejar mejor tus recursos, tus habilidades o tu dinero. Te resultará sencillo organizar tu tiempo y sacar partido a tu trabajo. ¡Invierte en mejorar tu salud! ESCORPIO El cielo de este día te es favorable especialmente en el amor, y en todo lo concerniente a juegos, diversiones, aficiones y aquellas actividades que realizas por gusto. Te sentirás más creativo e inspirado. ¡Comprométete con lo que te gusta y hazlo crecer! SAGITARIO Hoy, parece que vas a necesitar paciencia para mejorar la convivencia familiar. Es momento de hacer examen de conciencia para entender el origen de algunos problemas emocionales. ¡Pon límites razonables, y hazlo desde la calma y la empatía! CAPRICORNIO Tienes por delante un día perfecto para compartirlo con tus hermanos, o para retomar el contacto con viejos amigos. También podrás pasarlo bien disfrutando de tus lecturas favoritas o saliendo de excursión. ¡Comparte tus ideas con tus personas de confianza! ACUARIO La energía de hoy es favorable para nuevas ideas y enfoques de trabajo alternativos que te permitan conseguir más con menos. En el plano social te conviene hacerte ver y difundir tus ideas o escritos. ¡No pongas todos los huevos en la misma cesta, diversifica! PISCIS Los planetas favorecen la profundidad mental y el análisis, lo que puedes aprovechar para estudiar, investigar o acometer tareas intelectuales que requieran concentración. ¡Es un buen momento para reflexionar sobre tus creencias o el rumbo que lleva tu vida! Source link

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Maduro dice que Venezuela tiene 5.000 misiles antiaéreos portátiles rusos ante las amenazas de EEUU

El presidente Nicolás Maduro dijo el miércoles que Venezuela dispone de 5.000 misiles antiaéreos portátiles de fabricación rusa para defender al país cuando denuncia una amenaza militar de Estados Unidos.   Tras desplegar en el Caribe una flotilla de destructores, un submarino y barcos con fuerzas especiales, Estados Unidos inició el 2 de septiembre una serie de ataques sin precedentes contra lo que califica de lanchas «narcoterroristas» procedentes de Venezuela.   Maduro ha tachado estas operaciones de amenaza y asedio, y asegura que buscan su derrocamiento.   «Cualquier fuerza militar del mundo sabe el poder de los Igla-S y Venezuela tiene nada más y nada menos que 5.000 Igla-S en los puestos claves de la defensa antiaérea para garantizar la paz», dijo Maduro en un acto en televisión, acompañado por miembros del alto mando militar.   El Igla-S es un sistema portátil de defensa antiaérea diseñado para derribar aviones, helicópteros y drones a baja altitud. Es desechable, no se recarga una vez disparado.   El misil ya fue usado en ejercicios militares ordenados por Maduro en respuesta al despliegue estadounidense.   Según Maduro, la Fuerza Armada venezolana posee sistemas de simulación que los colocan en una «situación de buena puntería de miles de operadores de Iglas-S».   Están en «puestos claves de la defensa antiaérea para garantizar que la paz, la estabilidad, la tranquilidad de nuestro pueblo», añadió.   Trump declaró este miércoles que prepara ataques contra los narcotraficantes que operan por tierra. «Les golpearemos muy duro cuando vengan por tierra, no lo han experimentado aún», dijo.   Maduro ha denunciado que Venezuela enfrenta «la amenaza militar más letal» de la historia. Source link

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Hallan 48 bolsas con restos humanos en el oeste de México

Autoridades mexicanas reportaron este jueves el hallazgo de 48 bolsas con restos humanos en una fosa clandestina en un suburbio de Guadalajara, la capital del estado de Jalisco (oeste), informó la fiscalía local.   Los trabajos de búsqueda continuarán, por lo que la dependencia declinó estimar un probable número de víctimas. Además, los restos deben ser analizados.   «Necesitamos que se avance en el tema forense para poder decirles este número de bolsas a cuántas víctimas equivalen», dijo Blanca Trujillo, vicefiscal estatal de personas desaparecidas en una rueda de prensa.   La fosa clandestina fue localizada hace cuatro semanas por un colectivo de búsqueda de personas en un predio baldío de Zapopan, un vasto municipio periférico que es parte del área metropolitana de Guadalajara.   Desde esa fecha, autoridades han trabajado en la recuperación de los restos con apoyo de miembros del colectivo Guerreros Buscadores.   En el primer reporte oficial de las labores de búsqueda, Trujillo detalló que cuentan con el apoyo de la Comisión Nacional de Búsqueda de personas y que debido a la amplitud del terreno requieren el uso de maquinaria pesada.   El hallazgo de esta fosa se suma a decenas de casos similares en Jalisco, el estado más golpeado por la crisis de desaparición de personas que afecta a México y que suma más de 127.000 víctimas.   La gran mayoría de desapariciones se han dado en el marco de la escalada de violencia que sacude a México desde diciembre de 2006, cuando el gobierno federal lanzó un operativo militar antidrogas.   En junio pasado, expertos forenses localizaron los restos de 34 personas enterrados cerca de una zona habitacional de Zapopan.   Según datos oficiales, Jalisco suma más de 15.900 desparecidos, un saldo que expertos atribuyen a la actividad del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG), uno de los más violentos y poderosos del país.   En febrero pasado, el gobierno de Estados Unidos designó al CJNG como «organización terrorista extranjera», tras señalarlo como uno de los principales responsables del tráfico de fentanilo, un opioide sintético que ha provocado la muerte de miles de estadounidenses. Source link

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Un hijo de Bolsonaro sugiere que EEUU bombardee lanchas de narcos en Brasil

El senador brasileño Flávio Bolsonaro, hijo del expresidente ultraderechista Jair Bolsonaro, sugirió el jueves que Estados Unidos bombardee embarcaciones en Rio de Janeiro para combatir el narcotráfico, como lo ha hecho en el Caribe y en el Pacífico.   El gobierno de Donald Trump desplegó una flota de destructores, un submarino y barcos de guerra en aguas del Caribe con el argumento de impedir la llegada de estupefacientes por vía marítima a su país.   Desde el 2 de septiembre ha realizado una serie de ataques contra lo que presenta como lanchas «narcoterroristas».   Las fuerzas militares estadounidenses reivindicaron hasta ahora nueve ataques de este tipo en las últimas semanas, con un saldo de 37 muertos.   «¡Qué envidia! He oído que hay barcos como este de aquí en Rio de Janeiro, en la bahía de Guanabara, inundando Brasil de droga. ¿No les gustaría pasar unos meses aquí ayudándonos a combatir a estas organizaciones terroristas?», escribió en X Flávio Bolsonaro.   Su mensaje respondía a una publicación del jefe del Pentágono, Pete Hegseth, con un video del momento en que una lancha es alcanzada por un misil lanzado por la Armada estadounidense y queda en llamas.   El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, y su homólogo colombiano, Gustavo Petro, denuncian las operaciones estadounidenses como ejecuciones extrajudiciales e intentos de desestabilizar la región.   La corte suprema de Brasil condenó en septiembre a Jair Bolsonaro a 27 años de cárcel por intentar un golpe de Estado contra su sucesor, el mandatario Luiz Inácio Lula da Silva, en 2022.   El cabildeo en Washington de uno de los otros hijos del expresidente, el diputado Eduardo Bolsonaro, desembocó en aranceles punitivos de 50% a productos brasileños y sanciones contra jueces de la corte suprema y otros funcionarios. Source link

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Amazon usa la IA para mejorar los robots que trabajan en sus centros de distribución

Amazon dijo el miércoles que está acelerando la automatización de sus almacenes con la ayuda de inteligencia artificial y robótica, lo que plantea dudas sobre el futuro de los trabajadores humanos en sus centros de distribución.   El gigante del comercio electrónico presentó los brazos robóticos «Blue Jay» y otras herramientas de alta tecnología impulsadas con inteligencia artificial (IA) en un enorme centro de distribución en Silicon Valley.   Según la empresa, los Blue Jay pueden recoger, clasificar y consolidar los paquetes con eficiencia en una sola estación de trabajo.   La empresa afirmó que la IA no solo está impulsando innovaciones, sino que también acelera la velocidad con la que se desarrollan.   La llegada de los Blue Jay, que están a prueba en Carolina del Sur, sigue a la de un robot Vulcan a principios de este año, que según la empresa tiene capacidad del sentido del tacto.   El jefe de tecnología de Amazon Robotics, Tye Brady, desestimó las preocupaciones de que mejorar los almacenes con robótica e IA signifique menos empleos para humanos, al afirmar que Amazon ha creado más empleos en Estados Unidos en la última década que cualquier otra empresa.   «Estos sistemas no son experimentos. Son herramientas reales diseñadas para que tu trabajo sea más seguro, inteligente y gratificante», dijo Brady.   Las innovaciones de Amazon van más allá de los centros de distribución, al mostrar también gafas inteligentes equipadas con cámaras que muestran instrucciones de navegación y de entrega a los conductores de reparto. Source link

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El horóscopo de hoy, viernes 24 de octubre de 2025: predicciones diarias con la Luna en Sagitario, favorable para Aries

Este viernes, Mercurio recorre el signo de Escorpio, y en el día de hoy mira a Júpiter a través de un armonioso trígono que amplifica la curiosidad y la comunicación. Las ideas se tornan más optimistas y las conversaciones denotan confianza y buen humor. De esta manera, las predicciones del horóscopo diario de este viernes 24 de octubre nos abren las puertas de un fin de semana que se espera positivo, según los astros. También puedes revisar qué te deparan los astros según nuestro horóscopo de la buena suerte para el año 2025 y, también, el mensual para todo octubre. ARIES La conexión entre Mercurio y Júpiter significa claridad mental y confianza para expresarte. Las ideas fluyen con optimismo y facilidad, lo que favorece acuerdos y entendimientos en lo cotidiano. ¡Es buen momento para aprender y también para enseñar! TAURO Hoy estarás lúcido, y tus ideas rebosantes de ingenio y confianza, lo que favorece la creatividad, y promueve un clima alegre y divertido en tu entorno. Te será más fácil conectar con tu pareja y llevártela a tu terreno. ¡Haz gala de tu sentido del humor! GÉMINIS El día de hoy es favorable para buscar soluciones prácticas en cuanto a la economía familiar. Es un buen momento para sentar bases más sólidas de cara el futuro, como pensar en un plan de pensiones o en una inversión a largo plazo. ¡Prioriza la estabilidad! CÁNCER Hoy disfrutas de la habilidad para expresarte con magnetismo y convicción, aumentando así tu capacidad para persuadir y seducir a quien te interese. Tus creaciones o tus iniciativas más personales recibirán una buena acogida. ¡Inspírate con los más jóvenes! LEO El día de hoy es perfecto para pasarlo en casa, o para tratar asuntos familiares o íntimos de puertas para dentro, o con personas de la máxima confianza. Lo importante es abordar y hablar de lo que te preocupa, pues encontrarás apoyo y comprensión. ¡No te guardes los problemas! VIRGO Las relaciones con amigos y grupos prometen ser hoy muy enriquecedoras y constructivas, así que aprovéchalo para exponer tus ideas, para planear proyectos conjuntos y buscar cualquier excusa para salir a celebrarlo. ¡Encontrarás buenas razones para reírte con ganas! LIBRA Tienes por delante un bonito día en el terreno profesional. El cielo anuncia oportunidades para mejorar tu imagen o ser considerado para algún proyecto interesante. Económicamente también se ven buenas perspectivas. ¡Pide y negocia acorde a tu valía! ESCORPIO Hoy tendrás la mente despierta y las ideas fluirán con claridad y agudeza, favoreciendo la planificación y la toma de decisiones importantes en temas de trabajo. ¡Grandes perspectivas de éxito si organizas una estrategia a largo plazo! SAGITARIO El día de hoy te sugiere pedir orientación a tu voz interior, que será, sin duda, tu mejor consejera. No es momento de acción, ni de decisiones precipitas, si no de estar en calma para entender que hasta que no te equilibres tú, no podrás ordenar lo de fuera. ¡Silencio y serenidad! CAPRICORNIO Este viernes se presenta muy favorable para ti. Podrás pasar grandes momentos en pareja, acercar posturas con los compañeros, cerrar acuerdos, encontrar aliados para tus proyectos o divertirte con tus amigos del alma. ¡Ve a por todas, pero en compañía! ACUARIO Hoy las cosas parece que van a salir muy bien en el trabajo. La clave para lograrlo reside en una buena organización de las tareas y en una comunicación clara y concreta, sin enrollarte ni perderte en detalles secundarios. ¡Ve al grano! PISCIS Hoy te levantas con la mente despejada e imaginativa, y con ganas de hacer cosas grandes y divertidas, de una forma diferente, más creativa. ¡Seguro que encuentras la manera de improvisar pequeños cambios que marquen la diferencia! Source link

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Meta planea cortar 600 puestos en división de IA, según medios

Meta, la empresa matriz de Facebook, está recortando 600 puestos en su división de inteligencia artificial (IA), una medida destinada a optimizar las operaciones luego de una agresiva ola de contrataciones, informaron medios estadounidenses el miércoles.   Los recortes no afectarán el TBD Lab, una unidad establecida por el director ejecutivo de Meta, Mark Zuckreberg, según informes de The Wall Street Journal, The New York Times y otros medios.   El personal del laboratorio aumentó rápidamente gracias al fichaje de destacados investigadores, atraídos desde rivales como OpenAI y Apple con paquetes salariales elevados.   Los recortes de empleos se centrarán en equipos que se enfocan en productos e infraestructura de IA, con el objetivo de aumentar la eficiencia en los proyectos más ambiciosos de la compañía, reportó The Wall Street Journal, que agregó que muchos de los trabajadores afectados podrían ser reasignados en otras áreas de la compañía.   The New York times describió el recorte laboral como una medida destinada a abordar el «exceso organizacional» tras la contratación agresiva para construir el programa de inteligencia artificial.   Ambos medios citaron un memorándum del jefe de la oficina de IA de Meta, Alexandr Wang, en el que dice que los recortes significan que «se requerirán menos conversaciones para tomar una decisión».   Meta no respondió a una solicitud de comentario de la AFP sobre este tema.   Source link

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Vinagre de manzana ¿Milagro metabólico o moda peligrosa? La verdad sobre el vinagre de manzana en ayunas | BIENESTAR

TikTok se ha convertido en la enciclopedia moderna, no solo para la generación Z, sino también para los millennials —y hasta de generaciones anteriores— que buscan respuestas inmediatas a todo: desde cómo dormir mejor hasta qué hacer para “regular la insulina”. Y en medio de ese gran océano de consejos virales de médicos, influencers y personas de a pie, el hábito de tomar vinagre de manzana en ayunas, sin duda, se ha posicionado como el aliado perfecto para la salud. Entre tantas promesas —“ayuda a controlar los picos de insulina”, “acelera el metabolismo” y “reduce el apetito” — y testimonios compartidos, confieso que ha llamo especialmente mi atención, por lo que me resulta difícil no preguntarme: ¿por qué algo tan simple ha generado tanto entusiasmo? Newsletter Sanar en Espiral Samanta Alva ofrece consejos prácticos y herramientas para tu bienestar, todos los jueves. Recíbelo Hoy, el vinagre de manzana ha pasado de ser un simple aderezo de ensalada a un supuesto “elixir” metabólico. Pero, más allá del furor digital, vale la pena detenerse y mirar con lupa ¿qué dice realmente la ciencia? ¿Hay evidencia sólida que respalde sus beneficios o estamos ante otra moda de bienestar en redes? ¿Qué pasa en el cuerpo cuando tomamos vinagre de manzana? Algunos estudios realizados en grupos pequeños, han mostrado que una toma de vinagre de manzana antes o con una comida rica en carbohidratos puede reducir de forma modesta los picos de glucosa y, en algunos casos, mejorar marcadores de sensibilidad a la insulina tanto en personas sanas o como en aquellas con resistencia leve, explicó Giulianna Saldarriaga, nutricionista de Clínica Internacional a Bienestar. Algunos estudios sugieren que el ácido acético del vinagre podría mejorar la respuesta glucémica, pero los resultados son modestos y dependen del contexto y la dosis. Básicamente, el protagonista es su componente activo principal: el ácido acético, un subproducto de la fermentación responsable de la mayoría de sus efectos en el organismo, los cuales pueden explicarse mediante tres mecanismos principales: Retraso del vaciamiento gástrico: Al entrar en acción, el ácido acético hace que los alimentos permanezcan más tiempo en el estómago, lo que ralentiza la absorción de glucosa y evita esos picos de azúcar en sangre que suelen ocurrir tras comidas ricas en carbohidratos. Mejoras modestas en la sensibilidad a la insulina: Según el médico internista Gino Felandro, de la Clínica Ricardo Palma, el ácido acético activa vías metabólicas que favorecen la absorción de glucosa en los tejidos periféricos —como los músculos y la grasa abdominal—, contribuyendo a reducir los valores de glucosa en sangre. Modulación del apetito y saciedad: Por sus efectos hormonales y gástricos, el ácido acético puede aumentar la sensación de saciedad y favorecer una menor ingesta calórica. No obstante, este efecto no es exclusivo del vinagre de manzana, sino de cualquier sustancia que retrase el vaciamiento gástrico. “Aunque puede hacer que la persona sienta menos ganas de comer por un tiempo, no es un método de control de peso, ya que los cambios que produce son mínimos. Por eso, puede ayudar a sentirse más satisfecho, pero no influye de manera significativa en el peso corporal”, puntualizó el experto. ¿Por qué de manzana y no de otro tipo? Los posibles beneficios del vinagre provienen del ácido acético, el cual está presente en casi todos los tipos de vinagre. Sin embargo, como precisó Beth Czerwony, nutricionista de Cleveland Clinic, lo que sí cambia entre ellos es el contenido de azúcares. Por su parte, Saldarriaga añadió que en otro aspecto que difieren, es que el vinagre de manzana ofrece algunos compuestos adicionales: antioxidantes y micronutrientes que no están presentes, por ejemplo, en el vinagre blanco. Mientras que, el vinagre balsámico, aunque popular, puede aportar azúcares que reducen parte de su beneficio metabólico. ¿De qué depende su verdadero impacto en el metabolismo? El efecto del vinagre de manzana sobre el metabolismo no depende únicamente del producto, sino también de cuándo y cómo se consume. De acuerdo con la nutricionista de Clínica Internacional, el posible beneficio se observa cuando se toma junto con comidas ricas en carbohidratos rápidos, como pan blanco, arroz blanco, jugos o pastas muy refinadas. “En estos casos, el vinagre puede atenuar el pico de glucosa si se ingiere justo antes o durante la comida”, señaló Las dosis más utilizadas en los estudios clínicos van de una a dos cucharadas (15 a 30 ml) diluidas en un vaso grande con agua una o dos veces al día, entre tres y cinco veces por semana, según la tolerancia de cada persona. “En cuanto a la presentación, es importante saber que el vinagre de manzana líquido y correctamente diluido sigue siendo la forma más efectiva y respaldada por la evidencia científica. Las cápsulas o suplementos pueden ser una alternativa únicamente si se elige un producto certificado, aunque no garantizan los mismos efectos metabólicos ni la misma concentración de ácido acético. Además, los suplementos tipo píldoras o gummies no están regulados por la FDA, por lo que su contenido real puede variar”, aclaró Giulianna Saldarriaga. Consumirlo en exceso o en ayunas puede irritar el estómago, dañar el esmalte dental y alterar ciertos medicamentos. No todo lo “natural” es inofensivo. En esta misma línea, Czerwony subrayó que el contexto de la comida es más importante que tomarlo en ayunas. Cuando el vinagre acompaña alimentos con carbohidratos complejos, puede suavizar la respuesta glucémica gracias a su efecto de retardar el vaciamiento gástrico. En cambio, si se consume con comidas bajas en carbohidratos, su impacto es mínimo. “De hecho, no hay pruebas sólidas que demuestren que tomarlo “antes del desayuno” sea mejor que hacerlo durante una comida, como suele difundirse en redes sociales”, refirió la especialista. Más allá de la dosis o el horario, el doctor Felandro nos recuerda que la respuesta metabólica al vinagre de manzana varía de una persona a otra. Factores como la genética, la alimentación, el microbioma intestinal y la actividad física influyen directamente en la regulación de la glucosa y la sensibilidad a la insulina. “Si una persona

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