8 de agosto de 2025

Desde colágeno en polvo hasta gomitas para la inmunidad, los suplementos están en todas partes: en nuestros mensajes de Instagram, en los estantes de los supermercados y llenando el botiquín de nuestros baños. Se comercian como curas rápidas contra los males de la saludo modernos, con la promesa de darnos mejor sueño, piel reluciente, mayor concentración y hasta más longevidad. Como nutricionista, frecuentemente me preguntan si los suplementos valen su costo, y la respuesta es: depende. Basado en lo que afirman online, creerías que pueden curar casi todo. Newsletter Sanar en Espiral Samanta Alva ofrece consejos prácticos y herramientas para tu bienestar, todos los jueves. Recíbelo Mientras que algunos suplementos sí cumplen un papel valioso bajo ciertas circunstancias, suelen ser malentendidos y frecuentemente sobre promocionados. Sin embargo, muchas personas no están conscientes de los riesgos, limitaciones y trucos publicitarios detrás de las marcas. Aquí planteo 5 cosas que me gustaría que la gente supiera antes de comprar suplementos. Si puedes obtener un nutriente de tu dieta, eso casi siempre es la mejor opción. La Agencia de Normas Alimentarias de Reino Unido define un suplemento alimenticio como un producto “destinado a corregir deficiencias nutricionales, mantener una ingesta adecuada de ciertos nutrientes, o apoyar funciones fisiológicas específicas”. En otras palabras, los suplementos están ahí para ayudar tu dieta, no reemplazar los alimentos reales. Los alimentos integrales proporcionan mucho más que nutrientes aislados. Por ejemplo, pescado graso como el salmón no solamente provee grasas omega-3, sino también proteína, vitamina D, selenio o otros compuestos beneficiosos. Estos interactúan de maneras que no entendemos completamente y sus efectos combinados son difíciles, si no imposibles, de replicar con suplementos. Los suplementos no pueden replicar todos los beneficios de los alimentos integrales. Los científicos han tratado de aislar los “ingredientes activos” de frutas y vegetales para recrear sus beneficios en pastillas, pero sin éxito. Las ventajas parecen venir del alimento completo, no de un solo compuesto. Dicho eso, hay circunstancias en las que los suplementos son necesarios. Por ejemplo, el ácido fólico se recomienda antes y después del embarazo para reducir el riesgo de defectos en los tubos neurales del feto. La vitamina D se recomienda durante los meses de invierno cuando la luz del sol es limitada. Las personas que siguen una dieta vegana podrían necesitar vitamina B12, que es la que más se encuentra en productos animales. Es mucho más fácil tomar demasiado de un suplemento que sobrepasarse con la comida. A corto plazo, eso puede generar efectos secundarios como náusea o diarrea. Pero a largo plazo, el sobreconsumo puede tener consecuencias severas. Muchas personas toman suplementos durante años sin saber si los necesitan o cuántos son demasiado. Vitaminas solubles en grasa como la A, D, E y K se almacenan en el cuerpo en lugar de ser excretadas. Demasiada vitamina D, por ejemplo, puede producir una acumulación de calcio, que puede dañar los riñones y el corazón, así como debilitar los huesos. Dosis altas de vitamina A pueden causar daños al hígado, defectos de nacimiento durante el embarazo y una disminución de la densidad ósea. Las mujeres embarazadas deben prestar particular atención al tipo de suplemento que consumen. Incluso las vitaminas solubles en agua pueden causar problemas, ya que se ha vinculado el sobreuso a largo plazo de la vitamina B6 con daños a los nervios. Como la mayoría de las personas no revisan regularmente sus niveles de nutrientes en la sangre, muchas veces no se dan cuenta de que algo anda mal hasta que aparecen los síntomas. Si pasas unos minutos online probablemente verás suplementos promocionados como “fortalecedores del sistema inmune”, “naturales”, o “desintoxicantes”. Estas palabras pueden sonar convincentes, pero no tienen ninguna definición científica. Son términos de mercadeo. La agencia que controla las normas de la publicidad en Reino Unido (ASA, por sus siglas en ingles) tiene reglas sobre cuántas atribuciones de la salud pueden hacer, incluyendo en las redes sociales. Pero hacerlas cumplir es difícil, especialmente con el mercadeo de influenciadores y programas afiliados. No te dejes llevar por influenciadores o vendedores online que no tienen experiencia médica. Las estrategias de mercadotecnia conocidas como marketing multinivel (MLM) añaden más complejidad. Los vendedores, que suelen no tener capacitación médica ni científica, promueven los productos en base a anécdotas personales en lugar de evidencia. Aunque ASA provee guías específicas de cómo los vendedores de MLM pueden promocionar los suplementos, estas reglas son frecuentemente ignoradas, y raramente impuestas y suelen escurrirse entre brechas reguladoras, lo que da lugar a unas atribuciones verdaderamente extraordinarias. El mercado global de suplementos está avaluado en más de US$100.000 millones. Como cualquier gran industria, sus metas son crecimiento y ganancias. Eso influye en cómo los productos son desarrollados y comerciados. Si un suplemento realmente funcionara, sería recomendado por médicos, no influenciadores. Algunos suplementos están respaldados con evidencia, pero estos tienden a ser menos llamativos que otros, como el hierro o la vitamina D. Muchos otros son publicitados con afirmaciones que van mucho más allá de lo que los estudios demuestran y frecuentemente son promovidos por personas que no tienen capacitación formal en nutrición o cuidado de la salud. El comercio de suplementos de nutrición y salud es una industria multimillonaria. Que estén disponibles sin receta médica no significa que un suplemento es seguro. Aún cuando los productos estén etiquetados como “naturales” pueden reaccionar con medicamentos o causar daño. La hierba de San Juan, usada algunas veces para levantar el ánimo, puede tener efectos secundarios peligrosos si se toma con algunos antidepresivos, anticonceptivos o fármacos para la presión arterial. La vitamina K puede interferir con anticoagulantes como la Warfarina. El hierro de dosis alta puede producir problemas digestivos y afectar cómo algunos antibióticos son absorbidos. Siempre es recomendable solicitar el consejo de una persona experta. Muchos suplementos no han sido puestos a prueba en términos de seguridad para personas embarazadas. Se sabe que otros, como la vitamina A de dosis alta, puede ser perjudicial durante el embarazo y ser traspasada a través de la leche materna. Si estás embarazada,

En el Perú, las enfermedades cardiovasculares afectan a más del 50% de varones y a 1 de cada 3 mujeres en edad adulta. Prevenirlas desde una edad temprana puede marcar una gran diferencia en la salud futura, destaca Gladys Morán, rectora de la Universidad María Auxiliadora (UMA). La especialista señala que incluso en la formación de nuevos médicos se ha empezado a dar mayor relevancia a la prevención y detección temprana de estas enfermedades, reflejando un cambio necesario en el enfoque de la salud, como sucede en la carrera de Medicina de la UMA. Newsletter Sanar en Espiral Samanta Alva ofrece consejos prácticos y herramientas para tu bienestar, todos los jueves. Recíbelo MIRA: ¿Te gusta el pan pero te inflama? Señales de que podrías ser intolerante al gluten ¿Es real el colesterol “bueno” y “malo”? Una de las ideas más comunes —y confusas— en torno a la salud cardiovascular es la clasificación entre colesterol “bueno” y “malo”. La verdad es que el colesterol es una sustancia esencial para el cuerpo, necesaria para formar las membranas celulares y facilitar la comunicación entre células. Lo que realmente influye en su impacto sobre el organismo es el tipo de grasa que lo acompaña. “Mientras más informada esté una persona, mayores serán sus posibilidades de actuar a favor de su bienestar. La medicina preventiva no solo es una especialidad, es una responsabilidad de todos”, afirma Morán. “Las lipoproteínas de alta densidad, como las que se encuentran en la palta, nueces o pecanas, ayudan al cuerpo. Pero las grasas saturadas y los excesos de frituras o azúcares simples se convierten en triglicéridos, partículas dañinas que adelgazan el endotelio y estrechan las arterias”, explica Morán. “Cuando una de estas placas se desprende, el sistema inmune la coagula, impidiendo el paso del oxígeno y produciendo un paro cardiaco”, añade. Prevenir desde la infancia es clave Aunque la edad es un factor de riesgo natural, hay muchos elementos modificables que pueden abordarse desde los primeros años de vida. Hábitos como el tabaquismo, el sedentarismo y una alimentación rica en grasas saturadas pueden sembrar las bases de futuras complicaciones. “Mientras más informada esté una persona, mayores serán sus posibilidades de actuar a favor de su bienestar. La medicina preventiva no solo es una especialidad, es una responsabilidad de todos”, afirma Morán. Según la rectora, la cocina peruana, aunque deliciosa, puede contener altos niveles de grasa. Sin embargo, podemos reemplazar ciertas frituras por métodos más saludables como el uso de aceites vegetales. Esto ayuda a reducir los riesgos sin perder el sabor tradicional y también a que nuestro corazón se regenere más rápido. Source link

En medio de agendas recargadas, encontrar momentos de alegría puede parecer un reto. La psicología diferencia entre alegría —una emoción breve que surge ante situaciones que generan disfrute inmediato— y felicidad, un estado más duradero relacionado con el bienestar general, la paz interna y la satisfacción personal. Según la psicología positiva, una vida plena combina emociones positivas, compromiso, propósito y relaciones saludables. Reconocer esta diferencia es clave para tener una visión más realista del bienestar. “Hoy más que nunca, es importante dejar de ensalzar la idea de sentirse alegre todo el tiempo. Todos vivimos días difíciles, especialmente cuando la rutina se vuelve pesada. Lo importante no es evitar esos momentos, sino aprender a organizarnos para disfrutar lo que hacemos, encontrar propósito en nuestras actividades y rodearnos de personas que nos aporten bienestar. Así, contribuimos también a que los demás se sientan mejor y ello también es motivo de grandes alegrías”, explica Katiuska Aliaga, coordinadora de la carrera de Psicología de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Newsletter Sanar en Espiral Samanta Alva ofrece consejos prácticos y herramientas para tu bienestar, todos los jueves. Recíbelo MIRA: Cómo preparar kombucha en casa: receta para decirle adiós a tus problemas digestivos Hábitos para encontrar alegría en el día a día Aliaga recomienda enfocarse en acciones concretas para incorporar momentos de alegría y bienestar, incluso después de jornadas exigentes: Centrarse en el presente: realizar una actividad a la vez con conciencia plena ayuda a reducir la ansiedad y a aumentar la satisfacción por las tareas cumplidas. Practicar la autocompasión: ser amables con uno mismo ante errores o dificultades y usar frases de aliento personal puede cambiar el tono emocional del día. Realizar actividad física ayuda a reducir el estrés. Reconocer logros diarios, por pequeños que sean: celebrar internamente las metas alcanzadas fortalece la motivación y la autoestima. Incluir ejercicios de respiración o pausas activas: dedicar unos minutos a respirar conscientemente o estirarse relaja cuerpo y mente. Qué influye realmente en la felicidad Para la especialista, la felicidad no debe verse como una meta lejana, sino como el resultado de dar sentido al día a día y disfrutar del propósito de vida. No depende de otras personas, sino de las acciones propias. Algunas actividades que pueden acercarte a este estado son: Tener una actividad favorita que te apasione, ya sea en solitario o con personas afines. Mantener contacto con la naturaleza y promover vínculos saludables. Realizar ejercicio físico, como caminatas interdiarias de 40 minutos. “El bienestar no depende de grandes cambios, sino de decisiones conscientes. Muchas veces, creemos que la felicidad es una meta lejana o que depende de otras personas, pero no es así. La felicidad se encuentra en el proceso diario, en reconocer nuestras emociones y dar valor a lo que vamos logrando paso a paso. Fomentar conversaciones honestas sobre lo que significa realmente sentirse bien es vital para promover una vida más equilibrada y responsable”, finaliza Aliaga. Source link

Uno de los compromisos más importantes que asume un médico con sus pacientes no se ve en el consultorio ni en el quirófano, sino en la disposición constante a seguir aprendiendo. En un entorno donde la ciencia médica avanza cada día, con nuevas técnicas, tecnologías y enfoques terapéuticos, la formación continua se vuelve una extensión natural y ética del acto médico. El conocimiento clínico se transforma rápidamente. Lo que era un estándar hace una década puede estar hoy obsoleto. Por ello, mantenerse actualizado no es solo una herramienta para tomar mejores decisiones, sino una manera tangible de honrar la confianza que los pacientes depositan en nosotros. Esta búsqueda permanente de mejora se traduce en atención más segura, diagnósticos más precisos y tratamientos más personalizados. Newsletter Sanar en Espiral Samanta Alva ofrece consejos prácticos y herramientas para tu bienestar, todos los jueves. Recíbelo Lo he comprobado en mi práctica diaria y en el trabajo conjunto con equipos especializados en áreas como cirugía laparoscópica, neurocirugía, urología oncológica, ginecología oncológica, medicina del dolor, hematología y oncología pediátrica, por mencionar algunas de nuestras especialidades y subespecialidades en nuestra clínica. La actualización del equipo impacta directamente en los resultados clínicos y, lo que es igual de importante, en la experiencia humana del paciente. La formación médica continua fortalece tanto las competencias técnicas como la empatía con el paciente. Sin embargo, acceder a formación médica continua de calidad en países como el nuestro representa un desafío real. Uno de los principales obstáculos es el tiempo: la sobrecarga asistencial y administrativa suele dejar poco margen para el estudio y la reflexión. A ello se suma una avalancha de información científica que no siempre es confiable o aplicable, y un ecosistema académico que, en muchos casos, carece de los estándares necesarios. La proliferación de facultades de medicina que no aportan calidad formativa es un ejemplo de cómo el país necesita una mirada más rigurosa y estratégica sobre cómo se está preparando a sus futuros médicos. En ese sentido, urge una mayor participación de las instituciones de salud, que conocen de cerca las brechas reales, en las decisiones sobre formación profesional. Necesitamos líderes en gestión de servicios de salud que comprendan que esta disciplina requiere habilidades distintas a las clínicas, y que promuevan alianzas con centros de excelencia en el extranjero. En mi caso, he optado por continuar formándome en inteligencia artificial y ciencia de datos en la Universidad de Chicago, porque estoy convencido de que el presente y futuro de la medicina también pasa por la capacidad de usar y analizar la información de manera sistemática, al servicio del paciente. El liderazgo clínico juega un rol fundamental en esta transformación. No se trata solo de predicar con el ejemplo, sino de crear entornos seguros donde el aprendizaje sea posible. Espacios de análisis interdisciplinario, programas internos de educación médica continua, acceso a bibliografía internacional y mentoría entre profesionales son algunas estrategias que hemos aplicado con resultados concretos, tanto en la mejora de las competencias como en el fortalecimiento del compromiso con la práctica médica. Finalmente, es importante recordar que la formación continua no solo perfecciona habilidades técnicas. También nos hace mejores en lo humano. La empatía, la capacidad de escuchar y de tomar decisiones éticas se cultivan a lo largo del tiempo. Estar abiertos a aprender es también estar abiertos a comprender mejor a quienes confían en nosotros en momentos de vulnerabilidad. Aprender no es una etapa que termina con un diploma, es una actitud permanente. Y en medicina, esa actitud es también una forma de cuidado. Source link

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define el estrés como «el conjunto de reacciones fisiológicas que prepara el organismo para la acción». En términos globales, se trata de un sistema de alerta biológico necesario para la supervivencia. Se puede definir el estrés como un estado de preocupación o tensión mental generado por una situación difícil. Todas las personas tenemos un cierto grado de estrés, ya que se trata de una respuesta natural a las amenazas y a otros estímulos. Newsletter Sanar en Espiral Samanta Alva ofrece consejos prácticos y herramientas para tu bienestar, todos los jueves. Recíbelo MIRA: ¿Te gusta el pan pero te inflama? Señales de que podrías ser intolerante al gluten ¿Cómo saber si una persona lo tiene? A nivel mental, los síntomas del estrés son los siguientes: sensación de nerviosismo, agitación o tensión; sensación de peligro inminente, pánico o catástrofe; aumento del ritmo cardíaco; respiración acelerada (hiperventilación); sensación de debilidad o cansancio; problemas para concentrarse o para pensar en otra cosa que no sea la preocupación actual. ¿Cómo afecta al cuerpo y cómo se puede presenta? Hay muchas formas en que el estrés afecta al cuerpo humano, incluso en determinadas zonas u órganos. Uno de ellos es la piel: Psoriasis por estrés, que hace que el cuerpo libere unas sustancias que la hacen más propensa a inflamarse. Al estar debilitado el sistema inmunológico, éste no puede responder de forma óptima a la inflamación. Dermatitis atópica, cuyos síntomas más comunes son enrojecimiento, sequedad, comezón y urticaria. También pueden aparecer brotes de caspa y eccema. Alopecia nerviosa (caída del cabello), que es asintomática y se presenta ante tensiones laborales o en jóvenes con exámenes universitarios. Algunas personas pueden experimentar una ligera sensación de ardor o picor en las zonas afectadas. Urticaria, que es una reacción cutánea extensa, con lesiones abultadas y rojas que provocan un intenso picor. También puede aparecer acné, dermatitis de contacto, colon irritable, entre otras enfermedades. ¿Qué pasa si no se trata a tiempo? A veces no somos conscientes de que es el estrés el causante de varias enfermedades. Estos síntomas ya pueden estar afectando tu salud, aunque no lo sepas. Puedes culpar a la enfermedad de ese molesto dolor de cabeza, de tus problemas para dormir, de sentirte indispuesto o de tu falta de concentración en el trabajo. De no tratarse a tiempo, veremos un deterioro de la función ejecutiva, la velocidad de procesamiento, la memoria y la atención. ¿Se puede considerar una enfermedad? El estrés no se puede considerar como una enfermedad, sino como la respuesta, tanto física como mental, a las adaptaciones y ajustes del ser humano a los diversos acontecimientos vitales. Se habla de reacciones estresantes ante diversas situaciones: problemas familiares, laborales, académicos, de pareja, existenciales. RECOMENDACIONES Debemos tener en cuenta que no todo está bajo nuestro control. Controlar nuestros pensamientos irracionales (pensar que todo saldrá mal o que no lograremos solucionarlo). No creer que todos los problemas tienen una solución rápida. Buscar qué nos preocupa y elaborar un plan de acción para enfrentarlo. Desarrollar hábitos saludables como hacer ejercicios físicos, tener una buena nutrición (guiado por un nutricionista), y descansar adecuadamente. Conversar con un profesional de la salud mental para que nos oriente. Muchas veces, al estar involucrados, no vemos con objetividad nuestro problema. Source link